数字化的另一层运用来自大数据。通过大数据分析，企业对消费者的购买行为、口味偏好等需求能有更深入了解，帮助企业有针对性对产品进行优化及开发，为企业的市场决策提供了精准的数据依据。

在大数据的助力下，厚德从传统农业养殖、到智慧化数字化养殖及食品加工、到高科技生物制品加工，每一次都能精准把握市场脉搏，成功转换赛道。

大数据对产品研发方向也有指导性作用。运用大数据，厚德在蛋制品领域开创了9个“第一”！

厚德第一个开创了常温溏心蛋。公司于2021年成功研发出了常温溏心蛋，是目前国内唯一一款在常温下储存都可以保持不变质的溏心蛋。它始于日本，昌于华夏，一经推出就深受消费者喜爱，目前在天猫平台上的销量遥遥领先同类产品。

厚德第一个开创了冷冻吸汁炸蛋规模化生产。我们的吸汁炸蛋蓬松大个，不易回软塌陷，外酥里软的口感，越吃越上瘾。

厚德还第一个开创了冷冻滑蛋规模化生产。采用独到的加工工艺和技术，让滑蛋口感嫩滑，蛋香十足。特别适合中西快餐门店使用，制作与鸡蛋有关的美食。

除此之外，厚德还

第一个开创了  茶叶蛋规模化生产

第一个开创了  茶碗蒸规模化生产

第一个开创了  厚蛋烧规模化生产

第一个开创了  冷冻蛋沙拉规模化生产

第一个开创了  冷冻炒蛋规模化生产

第一个开创了  吸汁爆蛋规模化生产

这些第一，都是厚德通过对行业数字的深度洞察，内部数字的精细管理下，取得的傲人成绩。